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掛面機的安裝注意事項
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  中國是一個人口大國,餐飲業在整個國民經濟中占有十分重要的地位,吃的問題最受人們關注的問題。當今社會的生活節奏不斷加快,速食產品成為人們的最愛,尤其掛面深受上班族的喜愛,既營養又方便,掛面永遠不缺市場,掛面機具備結構緊湊,采用全齒輪傳動結構,轉動部位配用滾針軸承,運轉靈活,性能穩定,生產效率高,占地面積小、操作使用簡單安全、拆卸自如、維修方便、投資少等優點。更能滿足市場需求和創業者的要求。

  任何機器在安裝得時候都有安裝手冊,但是有些大型機器是沒有安裝手冊的,需要一些安裝指導。那么掛面機是怎么安裝的呢?

  1、機械安裝必需平放固定。打開側蓋,在減速機內加注30#機油。按地線標志接地線。

  2、檢查各部位緊固件在運輸過程中是否有松動現象。

  3、接電源,試正反轉,正常情況下,按上三角帶,然后上牢電機護罩。

  4、檢查務部位油孔是否通暢,加油后方可開動操作指南1、和面:和面是面條生產的首道工序,把面粉放入拌面機里開始拌面,按規定25%左右的比例進行加水,啟動動力,把面和水拌均勻達顆粒狀(以10分鐘后使用最佳),可使用。

  5、調整:用手輪進行調整軋輥間隙,各組軋輥間隙參考數據如下:(330以上機組例外)在調整過程中,調緊或放松手輪的多少,有時不易一次調準,關鍵是要弄清楚道理,耐心把握,不熟練時可?;髡?,正常后鎖緊手輪。

  6、操作:把拌好的面粉放入面斗內,按刀并固定擋刀板,就可開機運轉,第三組下來的面板要用手引到下一組(多組照此類推)操作完畢。


時間:2017-12-22 16:40:19 | 被瀏覽:1601 次
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